martes, 8 de mayo de 2018

¿Cómo hacer un yogurt natural?







¿Cómo hacer un yogurt natural?

Ingredientes:
1 litros de leche (puede ser entera, o desnatada)
1 yogurt (De su preferencia)
Un recipiente de vidrio, preferiblemente con tapa
Una manta o toalla de cocina.

Preparación:
Colocar la leche en una olla, dejar calentar. No debe hervir, colocamos la leche en el recipiente, agregamos el yogurt, (Opcional, si gusta puedes agregar azúcar a la mezcla) lo revolvemos, luego procedemos a tapar, para después envolver con la manta o toalla de cocina, dejar reposar.
Después de 6 horas, ya se obtiene el yogurt, pero si prefieres puedes hacer este procedimiento en la noche.
Así de sencillo obtenemos yogurt hecho en casa. Además que el yogurt contiene una cantidad de beneficios para nuestro organismo.



viernes, 9 de marzo de 2018

Cuando los hijos toman sus propias decisiones




Algunas veces me pregunto. . . ¿En qué momento se creció?
Sí, es que cuando nacen los hijos y los vemos así, tan pequeños, tiernos e indefensos, que todas las decisiones la tomamos por ellos y que intentamos que estén siempre bien a nuestro modo o forma de pensar.
Cuando van creciendo, nuestra opinión va tomando otro color, ya no siempre es lo que decimos o pensamos, ellos también hacen valer su opinión y su forma de ser.

Me sucede con mi hija (7 años) antes yo escogía su ropa, definía el peinado que se iba a hacer y demás, hoy día es algo diferente y a veces complicado. Cuando digo complicado, no lo digo porque no me gusta que ella escoja su ropa, lo digo porque algunas veces cuando elige la ropa le digo que no concuerda una cosa con la otra, o unos peinados raros que se inventa, y hasta me dice que ella es fashionista.

¿Qué hacer? No tengo un consejo perfecto, solo intento negociar e intentar variar la elección de las prendas, aunque algunas veces no resulta u otras veces siento que me da clases de cómo vestir, porque en realidad aunque yo lo crea raro, al verlo siento que si hacen juego.

Hoy día la moda es tan diferente y variada que lo único que falta es personalidad para lucir lo que llevamos puesto, aunque el resto del mundo lo vea o le parezca raro.

Como madres debemos entender que los hijos van creciendo y que debemos respetar sus conceptos y su personalidad.

Cuando los hijos toman sus propias decisiones... By: @MadreNovata 




lunes, 5 de marzo de 2018

Soy una mujer perfectamente imperfecta



Soy una mujer perfectamente imperfecta, a menudo cometo errores, a menudo me tropiezo, pero me vuelvo a levantar.
Tal vez no soy el prototipo de mujer que la televisión o el medio pretenden que seamos, pero como soy, me siento bien, me acepto y me amo.

Soy una mujer que la mayoría de las veces sale por ahí sin maquillaje y no me apeno, me siento bien, me siento tranquila, aunque admito que de vez en cuando lo hago, sin embargo no pretendo cambiarme y ser quien no soy.

Soy una mujer amante de comida, soy feliz comiendo, algunas veces sin culpa, otras no tanto, pero me deleito.

Soy una mujer prudente, algo loca, pero muy razonable.
Soy una mujer que se ama como es, que ama a su familia, que confía en Dios y en las promesas que el nos brinda.
Soy así, soy mujer.

lunes, 12 de febrero de 2018

Recetas de cocina: Hamburguesas de lentejas



Algunas veces queremos variar el menú y no encontramos que hacer, hoy les comparto esta receta fácil y rica, unas deliciosas hamburguesas de lentejas para toda la familia.}

Ingredientes:
200 gramos de lentejas
30 gramos de harina de trigo
1 cebolla finamente picada
Una zanahoria rallada
Un pimentón rallado o finamente picado
Un diente de ajo
Sal al gusto
Un poquito de aceite o mantequilla.


Preparación
Dejar las lentejas en remojo durante toda la noche. Iniciamos cocinando las lentejas en una olla con suficiente agua, le agregamos un poquito de sal y esperamos a que estén tiernas. Después de este proceso las dejamos escurrir hasta que ya no tengan tanto líquido.

Cuando las lentejas estén listas y hallan escurrido por completo, en un tazón las vamos aplastando con la ayuda de un tenedor hasta obtener la consistencia deseada. Luego agregamos todos los ingredientes restantes y mezclamos bien hasta tener una masa.

En un sartén ponemos un poquito de mantequilla o aceite, solo para humedecer el sartén. Hacemos nuestras hamburguesas de lentejas y la colocamos a fuego medio. Las dejamos hasta obtener un color dorado de ambos lados y listo. . . a disfrutar de nuestras hamburguesas de lentejas ;)



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